粋なランチタイム!

そば 守貞

滋賀県日野町の現場近くにある「古民家再生の石挽きそば 守貞」でランチ。

大きな邸宅は随所に置かれた小物まで昭和30年代を見事に再生され異空間そのもの。土曜日の12時でしたのでお店は満員。でも待ってる間も苦になりません。15分程で案内され基本の「せいろ大盛り1,200円」を注文。

肝心の蕎麦は、、、、でした。決してそば通ではありませんが風味が、、、、残念! ロケーションは最高だったのでお気に入り店にしたかったのに、、、本当残念。

併設してカフェもあったので機会があれば次はそちらも挑戦してみます。

*あくまで味の好みは個人的見解ですので悪しからず。

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